新买的紫砂杯有味道，怎么去除呀？

Question

是不是紫砂杯质量不好呀？

Answer 1

1、清尘去蜡：新买的紫砂茶具由于出厂、装运、展示的过程中，常会附着一些泥砂、尘土、包装屑或残留着红色的铝粉等杂物，以上这些异物均应于事前加以消除。另外新壶出窑后，未吸茶味，火气、土气仍重，若不先行去除，将有碍茶汤的清纯。

2、水煮去味法：将壶盖与壶身分开置于锅底，注清水使高过壶身，以文火渐渐加热至沸腾。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热，切勿沸水下壶。待水沸腾之后，取茶叶投入熬煮，数分钟后捞起茶渣，砂壶和茶汤则继承以小火慢炖。

扩展资料：

注意事项：

1、每一次使用紫砂杯泡茶前，都要先用沸水冲烫一下再泡。

2、每次饮完茶或使用完紫砂杯，都用及时倒掉杯子里的茶渣，并且清洗干净茶杯，用干布擦干杯身内外的水分，保持其干爽、干净，以免堆积茶垢，影响紫砂杯的品质。

3、平时若不适用紫砂杯，一定把其放到干燥、通风的地方，同时还要远离多油烟或多尘埃的环境才行。

参考资料来源：百度百科-紫砂杯

Answer 2

　　我以前写的文章，希望对你有帮助

　　胡话紫砂--我的开壶方法(2008-11-28 16:13:41)转载标签：杂谈

　　紫砂壶的开壶方法，最常见到文字介绍的就是那种甘蔗、豆腐齐上阵，那通煮呀，只差放点油盐就可以上桌了。

　　为什么要这样做？

　　据说是为了去泥土味和消火气。

　　我很负责的说：一把料正的壶经过一千多度高温的烧造是不会有什么泥土味的，如有异味那要考虑泥料是否是纯正的紫砂料，考虑是否该退货。消火气更是不知所云，既然要消火气干脆在壶里装满牛黄清火丸来煮岂非更好？

　　那么有必要开壶吗？有。

　　一九五九年以前，凡紫砂窑均以茅柴作燃料，偶以麦杆代用。一九五九年以后开始用煤烧，到一九七七年开始用重油烧，这段时间的紫砂壶烧造出来难免很脏。现在紫砂壶大多使用梭式窑（燃料为天然气或液化石油气）和电窑，相比以前要干净许多。但是紫砂壶在出窑后会粘附一些杂质，整口等工序会产生一些碎料粉尘和金刚砂，仍然不适宜直接泡茶。所以开壶还是必要的。

　　经过我的求访和实践，我得出三种开壶方法：

　　1、洗洗就算开壶

　　冷水冲冲，热水洗洗，就算开壶了。许多宜兴做壶的人就这样开壶，他们都不理解为什么要拿甘蔗豆腐去煮壶。

　　来源：(http://blog.sina.com.cn/s/blog_5353d4ce0100bog8.html) - 胡话紫砂--我的开壶方法_茶和尚_新浪博客
　　博友石头老师补充：壶嘴内可能有石英砂在里面，要把壶浸没在大水池里，壶嘴朝下，慢慢的把砂引出来，重复多次，直到你没了耐心。

　　弊端：如果消费者不是直接从制壶者那里拿的壶，如在壶店茶店买的壶，难免在运输陈列的过程中接触污物，你能保证你选的壶在前一小时没被一个拉屎后用手擦屁股的人里外摸过？

　　2、清水煮

　　冲洗一下壶，壶盖和壶身分开放入一干净无油污异味的锅里（有壶友用电饭煲煮壶，我没试过），加注清水直到壶全部浸没于水中，用中火煮，水开后转小火煮十分钟左右结束。要注意水沸腾后壶盖和壶身可能会互相碰撞或碰撞锅壁，要及时调小火。

　　这种方法一方面可以杀菌消毒，一方面可以让紫砂多重气孔得以充分扩张吸水，消除新紫砂壶的干涩感。

　　3、加茶叶煮

　　第二种方法煮至水将开未开之际放入茶叶同煮。待水全沸后，转用小火续煮十分钟左右，结束。

　　弊端：虽然加茶叶煮的壶开壶后比只用清水煮的壶看起来明显油亮许多，但为养壶“净衣派”人士所不齿，不可能让平时绝不淋茶汤在壶上的人去用茶叶煮壶的，净衣派人士绝不会容忍自己的壶被别人评为“和尚光”。

　　我就是净衣派门徒，所以我只用第一或第二种方法开壶。

　　不知各位是如何开壶？本回答被提问者采纳

Answer 3

用茶水煮几次.开锅后10分钟关火.放凉后换水在煮.
有三次就可以了

Answer 4

我记得 好像是 在开水里煮4小时吧

反正是用水煮。

Answer 5

1．热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2．降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。
3．滋润：将买回来的蔗切开后，放在煲内，然后再煮1小时。蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4．重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是"了无生气"的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。