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    • 下列属于膳食营养指导和管理的工作内容的是（　　）。

    A.食物选择
    B.膳食评价
    C.计划膳食
    D.膳食改善
    E.进行营养缺乏病的监测

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    推荐答案   2023-05-09
    【答案】：A, B, C, D
    【考点】膳食营养指导和管理的工作内容
    【解析】膳食营养指导和管理的工作内容包括正确的选择食物，合理的计划膳食，评价
    膳食的营养价值和提出改进膳食质量的措施等。
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