炒什么菜放沙拉好吃?

如题所述

  沙拉酱多用于凉拌,但是有时咱中国人还真太习惯它的味道,下面咱就推荐一些做法吧~虽然还是凉拌的居多,但是还希望对你有帮助哟~

  1.沙拉酱炒鱿鱼(这个是炒菜哟~)
  原料 鱿鱼400g,芝麻油1匙,葱头1个,蚝油2匙,玉米罐头8匙,豆瓣酱1匙,酱油1 匙,丘比沙拉酱6匙。做法1、鱿鱼切1厘米宽,3厘米长的块。洋葱切丝,玉米罐头去掉水分。 2、将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起,再和1拌在一起,放15分钟 右。再倒入锅内炒,最后倒入玉米粒。

  2.蔬菜沙拉
  主料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄 配料:沙拉酱 调料:盐、糖 制作: 1.将主料洗净、切块,根据个人喜好可以用开水烫一下,用冷水投凉 2.沙拉酱放少许盐和糖,拌匀 3.把沙拉酱浇在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食。

  3.土豆火腿沙拉:
  主料:土豆100克,烟熏火腿150克,鸡蛋两个,胡萝卜30克,黄瓜50克,罐头豌豆30克。沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉各适量。 精工细做: 1、土豆、胡萝卜洗净,上火蒸至熟,去皮后切成片;火腿切成小丁;鸡蛋洗净,入锅加水上火煮熟,捞出用凉水充分冷却剥皮,切成与土豆片大小相仿的鸡蛋片;黄瓜洗净,切成小片。 2、将土豆片、胡萝卜片、烟熏火腿丁、鸡蛋片、黄瓜片、豌豆和沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉混合。拌匀即可。 营养点评:荤素搭配的“典范”,几乎包括了宝宝所需的全部营养。

  4.玉米蔬菜沙拉:
  主料:玉米粒50克,紫色甘蓝100克,葡 萄干50克,橙子两个。 精工细做: 1、紫色甘蓝洗净切丝备用。 2、将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入沙拉酱或千岛酱拌匀即可。 营养点评:有“黄金食品”之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配,可谓粗中有细,中看又中吃。

  5.鲜虾西芹火龙果沙拉:
  主料:鲜虾5只,西芹50克,火龙果1个,沙拉酱两汤匙 精工细做: 1、西芹洗净,撕去幼根,切细粒。 2、火龙果切开,挖出肉,切粒,保留外壳。 3、鲜虾以盐水洗净,焯熟后沥干水去皮。 4、将鲜虾、西芹及火龙果肉加入沙拉酱拌匀,倒入火龙果壳。 营养点评:鲜虾的加入带来了蛋白质、脂肪等,使沙拉的营养更为全面。

  制作沙拉TIPS:
  1、制作沙拉时的用具、器皿和手要清洗干净。 2、蔬菜和水果必须新鲜且清洗干净。 3、拌沙拉前,果块或菜丝应先沥干水分。 4、颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质,所以拌沙拉时,应尽可能选择五颜六色的蔬菜。 5、制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可以在酱中加入少许醋、盐,这样调配更适合中国人的口味。 6、在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-05-10
生存放沙拉好,建议不要炒了;

非得炒的话,土豆块炒烂也俄可以放沙拉。
第2个回答  2010-05-10
沙拉酱是用来凉拌蔬菜或水果的~也可以配些炸制食品·如鸡米花~杰列猪扒等裹粉的油炸食品
炒的没听说过
第3个回答  2010-05-10
凉拌才放沙拉吧
第4个回答  2010-05-10
炒菜放沙拉?……
第5个回答  2010-05-11
炸的菜可以