在长期的历史变迁中，随着菊花文化的不断发展，菊花在不同的民族传统的文化背景下被赋予了丰富的文化象征意义。在中国、日本、韩国，以及一些西方国家，菊花都有着具有文化特色的多元象征意义，这种多元象征意义渗透在诗词、小说等文化领域，以及民间习俗、社会文化等各个方面。菊花象征意义多元性的产生是文化传统、审美心理和思维方式等因素综合作用的结果。
西方很多国家都常常以花代言，用花草来表示自己想要表达的意思。菊花在不同的国家、不同的场合也有各自不同的象征意义。以美国为例，在美国作家约翰.斯坦贝克的短篇小说《菊花记》中，女主人公精心呵护她种的菊花，这体现出她受到的压抑与渴望，而菊花在此成为了女主人公的精神寄托和自我价值的象征。
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