杨梅来源：
杨梅属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。
杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。
扩展资料：
相传二千多年前，越国大夫范蠡帮助越王勾践打败吴国后，决定隐居山野，带着西施一路来到牟山湖旁湖西岙。
范蠡觉得此地山岙纵深，人烟稀少，山上有果树，山下有清湖，是个安身的好地方。于是他们就在湖西岙暂时住了下来。初到山野，他俩来不及开垦种植，只得上山采摘野果充饥。
当时正值夏至，山上虽有满山野果伸手可得，可惜这些野果酸得掉牙，涩得麻舌。西施吃得皱眉捧心，苦不堪言，而范蠡则心痛如焚。
可怜这位满腹经纶名闻天下的大夫，有计谋可退敌，却苦苦思索也无法改变野果酸涩之味。无奈之下，他发疯似的摇着一颗颗果树，直摇得满手是血。
这时西施闻声上山，看到范蠡手上殷红的鲜血往下滴，心疼得失声痛哭，泪珠滴在被鲜血染红的果实上。
可能是范蠡的虔诚和西施的美丽感动了上苍，西施的泪珠和范蠡的鲜血把野果一下子变得白里透红，变成了西山白杨梅。
参考资料来源：百度百科—杨梅
关于杨梅，古代就由关于杨梅的成语：“望梅止渴”。原意是梅子酸，人想吃梅子就会流涎，因而止渴。后比喻愿望无法实现，用空想安慰自己。
出处：出自南朝 宋刘义庆《世说新语·假谲》
原文：
魏武 行役,失汲道，军皆渴，乃令曰：‘前有大梅林，饶子，甘酸可以解渴。’士卒闻之，口皆出水，乘此得及前源。” 宋沈括《梦溪笔谈·讥谑》：“ 吴人多谓梅子为‘曹公’，以其尝望梅止渴也。
白话译文：
曹操第三次越巢湖伐吴，七月天气炎热，行军途经安徽省含山县梅山村，士兵口渴难熬，曹操站在山道上指着前面遥远的地方说：“前有大梅林”，士兵争先恐后地前进，其实此山过去十几里是濡须河中游，很快有了充足的水源，士兵们虽然被骗依然很高兴。
明代医学家李时珍在《本草纲目》中说：“因它形如水杨子，味似梅，故名。”
北宋大诗人苏东坡曾说：“闽言荔枝，西凉葡萄，末如吴越杨梅。”
《越郡志》也载：“会稽杨梅为天下之奇，颗大核细其色紫。”