凉拌黄瓜怎么做?

如题所述

凉拌黄瓜

食材:

黄瓜2根,香菜2根,熟花生米一把,白芝麻1勺,蒜末1勺,小葱1根,辣椒面1勺,生抽2勺,醋2勺,盐适量,白糖1勺,2勺热油拌匀。

步骤:

1、黄瓜洗净,拍碎再切段。

2、切好的黄瓜放入盘中,炸好的花生米1勺、香菜切成小段,倒上拌好的凉拌汁,搅拌均匀即可开吃。

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