水蒸蛋时复盖保鲜膜是否有害

如题所述

水蒸蛋时不要用保鲜膜盖在上面,因为塑料制品高温加热后会释放致癌有毒物质,对人身体造成危害,可以换用微波塑料来盖或者用小火慢蒸。从健康方面来讲,保鲜膜的使用也只能在常温或低温下。
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