贵州的职校有：
1. 贵州交通职业技术学院
2. 贵州水利水电职业技术学院
3. 贵州电力职业技术学院
4. 贵州农业职业学院
5. 遵义职业技术学院等。
解释：
贵州交通职业技术学院：这所学院是贵州省的一所重点职业技术学院，以培养交通行业的高素质技术技能人才为主。
贵州水利水电职业技术学院：该学院专注于水利水电工程技术的教育和培训，为贵州省乃至全国的水利水电行业输送了大量的专业人才。
贵州电力职业技术学院：这是一所以电力技术为特色的职业学院，涉及电力、能源等领域的人才培养。
贵州农业职业学院：该学院主要围绕农业相关的专业进行教育和培训，为贵州省的农业发展提供了有力的技术支撑。
遵义职业技术学院：这是一所综合性的职业技术学院，涵盖了多个领域的教育和培训，为地方经济发展提供了大量技能型人才。
以上仅是贵州部分职校的列举，实际上贵州省还有很多其他优秀的职校，这些学校都为贵州省的社会经济发展提供了重要的技术技能人才支撑。