寿庆，俗称“做寿”，在旧时，富裕人家自60岁起开始庆祝。做寿之前，主家会提前1个月向亲友、门生、下属发送请帖，提前3天布置寿堂，张灯结彩。寿堂正中放置一把披有锦缎的八仙高椅，椅前摆放一张覆盖桌衣的八仙桌。桌上点燃一对大金统蜡烛，椅后墙壁上挂一张长画桌，桌中间放置自鸣钟，钟两侧各摆放一个插有卷轴的帽筒。祝寿当天，做寿者身着锦缎寿衣，正中高椅就坐，接受儿女媳婿及孙辈们的三跪九拜礼，并分发子孙钱（用红纸包好）。
第二天最为热闹，主家接待前来祝贺的来宾亲友。客人带着寿礼到达大门口时，负责司锣的人敲双声锣，高喊“客到”，乐队奏乐，唢呐丝竹齐鸣。做寿者端坐高椅上，长子侍立一旁。同辈亲友上堂作揖，口称“祝寿”。做寿者起身回礼。若下属、晚辈上堂叩拜，则由其子代为回礼。若佃户来贺，则不让上堂，只收下寿礼，带他去厨房吃餐饭就走。如果上司来贺，做寿者立即下堂，拱手作揖，陪入客厅叙谈。拜寿结束后，设宴请酒，一般连办3天。生日的当天晚餐最为丰盛，称为正餐。旧俗酒宴间几道粉食点心必有一道用带芽头（俗称“寿桃嘴”）的寿桃，客人吃寿桃时，不能吃掉芽头，要先把芽头掰下，放在桌上，称留芽，意为后代也会长寿。
做寿的习俗，建国后已基本废除。如今民间还有做生日和送生日的习俗。凡是长辈生日时，儿媳们做些老人爱吃的东西请他们吃，俗称“做生日”。已嫁出的女儿，则送些寿面、糕点、生日蛋糕之类，有的还做新衣送去。
在习俗上，五十岁前所做的生日称“内祝”，也就是在自家内做生宴弊日庆祝之意。到了五十岁时所做的生日才可称“做寿”，而亲朋好友也要送贺礼祝寿，之后每十年做一次，称为大生日。一般做寿，各年纪有所不同称呼，称呼为下：五十岁：称暖寿、半百添寿；六十岁：称小寿；七十岁：称中寿；八十岁：称上寿、大寿；九十岁：称绛老添寿；一百岁：称期颐。
一般寿诞的活动都由子孙发起，除了要布置寿堂外，还要准备供品祭神拜祖，并准备寿宴招待亲友。在寿宴的菜肴中，猪脚面线是不可或缺的，猪脚象征强健，面线象征长寿，祝福寿星身体健康、长命百岁。吃寿面时，要将寿面拉高抽长，表示寿星将会福寿绵长，忌讳从中间咬断。前往祝寿的亲友以礼盒、酒或红包等贺礼来祝寿，主人则回以寿桃、红蛋、猪脚面线、红龟粿来回礼。出嫁的女儿则要加送鸡、蛋、桃龟、衣服、金饰、红包贺母寿；加送鞋、帽、衣服、红包贺父寿，俗称“拜寿”或“敬寿”。
祝老寿星福如东海长流水，寿比南山不老松。
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