红茶的保存和储藏方法具体如下：
1、包装袋保存
用包装袋保存包装茶叶，既简便又便捷，是一种很常见的保存方法。包装茶叶的袋子要干净、无异味、无磨损。先将茶叶用牛皮纸包装好，随后放入袋中，缓缓的将袋中的气体轻压出去，用一根绳子将袋口扎牢，放入干燥没有异味的铁桶中就可以。
2、锡罐保存
锡罐有着非常好的防潮和密封实际效果，非常适合保存茶叶。茶叶装在锡罐里面茶味不容易流失，并且即便天气潮湿，茶叶也不会受潮。将茶叶装进锡罐之后，用胶带将罐口封好，放到干燥的地方就可以。
3、瓷罐保存
瓷罐的密封性强，也是保存茶叶的常见器具。将茶叶放入瓷罐以前要核实罐里没有异味，并将其擦干净。茶叶放入罐里以前，需先用厚度较好的牛皮纸分小包包裹好。
随后在罐里放入一个配有石灰的小袋子，这也是为了维持罐里干燥，再将包裹好的小包茶叶放到石灰袋里，茶叶尽量不要放得太满。最后用棉花包将罐口盖紧就可以。想要严格预防受潮，每个月尽量将罐里的石灰更换一次。