陪我瘦了30斤的蔬菜卷，狂吃不胖

Question

如题所述

Answer 1

陪我瘦了30斤的蔬菜卷，狂吃不胖

1、生菜三明

治准备食材，鸡蛋，煎熟黄瓜，西红柿切片，生菜底下铺保鲜膜，放两片西红柿，放煎蛋，肉松，鸡胸肉。黄瓜西红柿包起来就行了。

2、豆皮蔬菜卷

生菜、小葱、香菜、胡萝卜、黄瓜、干豆腐皮、鸡胸肉，冷水下锅加葱。将花椒、料酒煮熟，撕成条，每种菜都来一点儿，摆在豆皮上，卷起来即可，切开更有食欲。蒜末、辣椒面、白芝麻，淋少许热油，加两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋，搅匀，调一个料汁。菜卷沾上这个料汁，绝了。

3、白菜肥牛卷

蒜末、小米辣、辣椒面、孜然粉、白芝麻，浇上热油，两勺生抽，一勺蚝油，两勺醋。适量盐、鸡精霍霍匀了，白菜煮软，肥牛加料酒焯水，捞出沥干，放香菜、洋葱，浇上酱汁拌匀。白菜放肥牛卷起来，OK。

4、生菜卷

蒜末、辣椒面、白芝麻，淋热油，两勺生抽、两勺香醋、半勺蚝油搅拌均匀，蔬菜抱丝。即食鸡胸肉切条，水沸，倒入土豆丝烫两分钟，倒入胡萝卜丝烫两分钟，倒入生菜烫30秒，食材铺在生菜上，从根部开始卷起即可。