农作物种类有哪些

如题所述

主要分为七大类:粮食作物、经济作物、蔬菜作物、果类、野生果类、饲料作物、药用作物。
粮食作物:以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物;
经济作物:以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主;

蔬菜作物:主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等;

果类:有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种;

野生果类:有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等;

饲料作物:如玉米、绿肥、紫云英等;

药用作物:有人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。
概念
农作物,或常被称为作物,是泛指在农业生产中大量培植的物种。人类选择有利用价值的植物给予保护、栽培、驯化和改良,使其成为具有经济价值的植物,这种植物名之为作物。依其应用及研究方式不同,常见多种不同的分类方式,例如食用作物、特用作物、杂用作物等。
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