第1个回答 2010-05-10
家里来了一位需要特别照顾的客人，全家上下忙得是乱作一团，不亦乐乎。
我是一边忙着陪吃一边思考总结着爸妈的养生道吃喝经。老爸老妈一生信奉药补不如食补，吃喝是人生最重要的事情。一年365天春困秋乏要养，夏冬二季暑寒难耐要补。春天要养生，秋天要养收。春秋二季不可含糊，好吃好睡还要好心情。那春天吃什么呢？立春的春饼清明的韭菜，明前的清茶雨后的春笋，开春的鸡蛋春末的黄鳝，河塘里的鲫鱼树梢上的香椿。。。哈够了够了，已经很好了，清淡多一点，营养高一点；秋天呢，按爸妈的原话就是到了提秋膘的时候了，少不了多汤多肉的。清汤排骨黄豆猪手酱焖仔鸡土炖老鸭油煸河虾，虽说是汤也多肉也多，可还算是精细讲究，少了食火多了补养。这都说秋天的火气要当心，上火容易退火难啊！当然，是少不了水果蔬菜的，时令蔬果新鲜多汁自然就会色香味美啊！爸妈常说的那句广告语是什么来着，只选对的，不买贵的哈！
到了夏天，万物茂盛天地华实，正是养长的好时节。中医上常说冬病夏治是有一定道理的。夏天天气热出汗多，一定要把身体里的淤滞散出去，如果调理得当通过食补是最好的方法了。夏天里总结爸妈的养生经验，不外乎就是汤汤水水。早上，豆浆酸奶果汁，绿豆粥酸梅汤纯牛奶，再配点什么粗粮早点，那是物美价廉人见人爱；中午，排骨老鸭猪肚汤也好，番茄肉片鸡蛋汤也罢，那是浓妆淡抹荤素皆宜；到了夜晚，吹着晚风吃着烧烤就着生啤倒是我的最爱，回到家里可就不是革命的小酒天天有，苦瓜黄瓜丝瓜西瓜，水卤拼盘蒸包煎饺，小米粥。。。哈很好很好，吃得香香睡得甜甜。还有还有，午睡后老爸的拔火罐，晚饭后老妈的蒸南瓜可谓是黄金搭档，早已是家庭暑期档的保留节目了。
冬天可是我的最爱，冬天要养藏。且不说立冬就开始的六味地黄丸红枣枸杞汤那是年年不变了，前段时间寒潮来袭气温骤降，醪糟糍粑荷包蛋，家乡人都知道吧，暖身暖心啊！桂圆羊汤当归乌鸡山药排骨，沁人心脾啊！更别说家传的公鸡炖猪尾母鸡煨肚片腿骨配鸭胗，真真是心旷神怡啊！再加上土酿的姜汁黄酒，趁热喝上三碗，还过什么景阳冈啊哈！
过完冬天，来年咱再接着补。用老爸老妈常说的话就是，秋冬进了补，来年小老虎。哈哈哈哈。。。
这是我QQ空间里的自己写的文章，如果是光山家乡朋友，一定知道其中的美味！哈本回答被网友采纳