滋补鸡汤怎么做好吃，滋补鸡汤的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

滋补鸡汤的做法

1.整鸡一只，去内脏，去干净毛，反复清洗干净

2.剁成小块，冷水下锅焯去血污

3.准备大枣，桂圆去壳，姜切片，枸杞子备用

4.将焯去血污的鸡肉重新放入锅中，加入大枣，桂圆，姜片放入足量的水大火烧开，撇去浮末和部分油脂转小火炖煮四十分钟

5.加入枸杞子继续小火炖煮十分钟

6.撒适量盐，美味的红枣桂圆鸡汤就做好了，撒少许葱绿点缀，味道甘甜，美容养颜。

Answer 2

滋补养生鸡汤怎么做？把鸡清理干净，倒入砂锅中，倒入水，枸杞，党参，人参，天麻，大枣炖至。

Answer 3

鸡肉焯水捞出放入砂锅，玉米胡萝卜生姜红枣炖半小时，开盖前五分钟撒葱花和盐

Answer 4

感冒了想喝点清淡的，在家熬了滋补鸡汤，一大锅全喝完了。

Answer 5

滋补鸡汤：
1、材料：党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下，姜切片；
2、将母鸡用滚水焯一下，冲洗掉浮沫，与党参、当归、红枣、淮山一同放入沙煲，注入足量的水，大火烧开，小火焖煮3小时，期间不要揭盖；
3、最后放入枸杞，并调入适量盐即可。
鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，因为鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下几种情况，那么你就没有资格享受鸡汤了！
1、胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤；
2、胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作；
3、高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下；
4、高血脂症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病；
5、肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。