土豆放的时间长了 变绿了 还能吃吗

如题所述

土豆放的时间长了 变绿了 不能吃。
因为土豆在放置过程中会产生龙葵素,龙葵是绿色的,这种土豆一般都是要发芽了,而土豆发芽了是不可以食用的,因为产生的龙葵素是有毒的。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-05-04
如果土豆被太阳晒过就可能变绿,但是应该是可以吃的,如果实在不放心就削掉绿色部分再吃。最好不要给小朋友吃这样的土豆。
第2个回答  2017-04-09
不能,有毒吧。。。。还是不吃为妙本回答被网友采纳
第3个回答  2017-04-09
你好,不能吃的,会中毒的。
第4个回答  2020-02-23