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    • 蛋白质常见的呈色反应有哪些

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    推荐答案   2019-10-14
    1、络合反应：蛋白质（肽键）+双缩脲试剂——紫色反应
    2、颜色反应：含苯环的蛋白质+浓硝酸——黄色反应
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