第1个回答 2016-06-28
这个看你是想要稠一些还是稀一些了，而且还与熬粥的时间长短有关系。个人觉得只要是粥，如果觉得水放多了，熬的时间长久一些，就可以达到自己想要的效果。当然了，前提是你自己把握着放多少水，中国人都没个量化概念，实际上我每次煮粥都是估摸着，但是还好吧。因为个人比较喜欢喝粥，所以各种粥都有些了解。本回答被网友采纳
第2个回答 2016-06-19
要看是什么小米了，有些小米是那种粘稠的糯小米，这种加水就要少一点。
因为我自己喝粥，一般比较稀一点，所以基本上放水不变。本回答被提问者采纳
第3个回答 2016-06-18
您好，小米最好提前浸泡一小时，然后锅内按米水1：15左右的比例开始煮小米粥。第一，在选购小米的时候一定要注意小米的新鲜度，如果是陈米熬出来的粥就不够香；第二，要注意小米粥的熬制时间，熬制小米粥的最佳时间至少是半个小时，熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度，粥也比较容易熟但是会影响口感；第三，煮小米粥的时候要先将锅里的水烧开再放入小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。本回答被网友采纳
第4个回答 2016-06-18
不一样，有点米比较吃水，但是相差不了多少