牛奶带有充足的钙和蛋白，此外也有一种可以促进睡眠的谷氨酸，也有具备镇定功效的盐酸吗啡类的自然化学物质，因此在早上喝牛奶，很有可能会使大脑皮质遭受抑止，危害大白天的工作学习培训，因此牛奶或是最好是在晚上饮用，一般觉得最佳时间在黄昏，或是是临睡前半小时饮用。此外空着肚子喝牛奶也是不健康的习惯性，非常容易被胃液毁坏营养元素，丧失营养成分。
早晨喝牛奶针对人体的营养填补是比较好的，在学员、工薪族等要长期动脑的人的身上，可以填补头部所必须的营养成分，与此同时还能填补动能，做为早饭饮用。并且在早上喝牛奶补充钙质的功效更强。由于在牛奶中带有比较多的维他命d。在大白天更可以运用在其中的维他命d来推动钙元素消化吸收，进而提高人体骨骼，填补损失的钙元素。
但在早上喝牛奶也具有一定的缺点，关键取决于目前市面上许多牛奶中是全脂牛奶牛奶，带有较多的脂质和糖份，在饮用后很可能让糖尿病人早上起床后本来就处在最高值的血糖值持续增长，对身心健康造成不太好的危害。
而在晚上喝牛奶针对睡眠质量是很有益的。夜里喝牛奶可以占有胃肠内的室内空间，危害大家适度的降低晚饭的量，进而协助减肥瘦身。牛奶中的钙元素及其磷、锌等营养元素也是人体需要的递质，可以推动神经系统新陈代谢，进而缓解神经兴奋，让大家迅速地进入到休眠状态。
在晚上睡觉前喝牛奶还能在零晨填补身体慢慢外流的钙元素，针对青少年儿童的成长发育更有利，也比较合适中老年饮用。不必担心喝牛奶危害血糖升高了，还能防止骨质疏松。
自然也有一个小的缺点，那便是牛奶中包含的水份是比较多的，假如你夜里喝牛奶还喝许多的水，那麼便会让膀光承担过多的小便，进而令人经常晚上起夜，针对睡眠也会发生不太好的危害。适当饮用就能防止这一点。
冰牛奶和煮沸的热牛奶最好是少喝。很多人因为划算会一次性选购许多牛奶，但打开后喝不完便会放进冷藏。在下一次喝的情况下便是冰牛奶了，那样很可能造成胃肠遭受刺激性。而针对彻底煮沸，或是煮好长时间的牛奶，在其中的营养成分也会外流许多，提议大家喝牛奶最好是温一温，可以隔水加热，适度的环境温度饮用更强消化吸收。
乳糖不耐防止空着腹部喝。有的人只需一空着肚子饮用便会危害拉肚子、胃部不适，这就是乳糖不耐的主要表现。而出现这个问题的人可以挑选拆换其他健康饮品，豆桨等也是非常好的挑选。或是在喝牛奶以前合理的吃点食材，垫一垫腹部也不易刺激性发生乳糖不耐。
喝牛奶其实没有什么明显的禁忌，如果说对牛奶的某些成分过敏，这就属于禁忌，如果说没有过敏，那没有什么问题，这个是可以喝的。