开放式厨房的油烟问题，如何有效的解决？

Question

如题所述

Answer 1

对于喜欢开放式厨房的人来说，油烟问题将会是他们要面临的一大挑战。不过别急，下面我来为大家介绍开放式的厨房油烟问题怎么处理。

开放式的厨房油烟问题怎么处理

1、玻璃墙

使用玻璃墙进行处理。这样不仅通透，还可以起到阻隔效果，还十分隔音，厨房中的噪音外面根本听不到。

做玻璃墙的重点就是找镶玻璃的框架，如今市面上有不锈钢和木质的，价格差距较大。若是利用推拉门方式，还有滑轨、吊轨等众多选择，若是推拉门的五金件较差，时间久了推拉器件极易损坏。用一般的合页门，单单靠合页的咬合力量也经不起时间的考验，所以建议可以考虑使用地簧，门不管向里或向外，都能开合自如。

2、局部开放适当遮挡

若是家中厨是局部开放，仅有1个窗台大小的空间跟餐厅相通，这样的油烟相对好处理，炒菜时可用玻璃、帘子或其它东西遮挡下，等做完饭油烟排干净再将挡板拿开，也是不错的方法。

对于半开放式的厨房，如果厨房是东南或西南向的，油烟味就容易吹回屋内。厨房向西，食物不易储藏，建议窗户使用百叶窗，冰箱不要靠着被阳光照射的墙壁。

3、加大排油烟机功率

中式吸油烟机主要是以深罩型为主，具有很深的集烟罩，防止油烟扩散，对平常烹饪且偏爱煎炒、烹、炸的我国家庭而言，除油效果强、拆洗便捷的中式深罩型抽油烟机比较实用。当然，尽量购买三重静音的机型。

编辑总结：看完以上介绍，相信大家对开放式的厨房油烟问题怎么处理也有了进一步的了解。

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Answer 2

第一，开放式厨房最好的帮手就是玻璃隔断了，既能实现开阔的视觉效果，又能有效阻隔满屋乱跑的油烟。第二，做开放式厨房，也可以有意识的选用一些油烟少的烹饪小技巧。改变“急火炝炒”的烹饪习惯；不使用锅底较薄的锅；对锅底部进行定期清洁；强力油烟机。

Answer 3

可以购买大功率的吸油烟机，这样可以有效避免油烟弥漫的全家都是，就要避免乌烟瘴气的情况发生，而且要注意油烟机的功能性。

Answer 4

开放式厨房在好看敞亮的同时确实容易面临油烟问题，尤其是中式烹饪时，重油烟和长时间水蒸汽都比较常见。因此，为开放式厨房选择一款性能可靠的油烟机至关重要。
经过市场调查和参考朋友家的使用体验，我家决定购买西门子双旋风油烟机LS68FC9C2W。主要因为以下三点：
上下双吸设计：使油烟机吸力集中，有效拢烟，排放效果显著提高。覆盖更广的油烟升腾区域，防止油烟逃逸。下进风口距离烟源更近，可快速吸走大量油烟，避免油烟上脸。
风压大：这台油烟机的风压是1200Pa，有效解决了高层住宅低楼层的油烟拥堵问题，油烟畅排无阻。
全程智控：搭载了24小时智能防倒灌功能，能为我们带来空气清新的厨房环境。
使用了西门子双旋风油烟机后，再也没发生“别人家炒菜没端上桌，我先知道他家吃什么”的尴尬局面。因此，找到一款性能可靠、功能强大的油烟机，会有效解决开放式厨房中油烟问题。

Answer 5

开放式厨房油烟比较大，可以去购买一些能够高效吸烟的抽油烟机，也可以选择合适的厨具，要尽量选择易清洁的材料，要注意油烟力度控制。