第1个回答 2016-11-13
食材明细
红薯
120克
腊肠
适量
大米
80克
芝麻油
适量
盐
适量
咸甜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红薯腊肠焖饭的做法步骤
红薯腊肠焖饭的做法步骤:1 1准备好大米、红薯、腊肠。
红薯腊肠焖饭的做法步骤:2 2红薯、腊肠洗净切小块备用。
红薯腊肠焖饭的做法步骤:3 3大米洗净,倒入饭煲,加入红薯。
红薯腊肠焖饭的做法步骤:4 4倒入腊肠,加入适量盐,拌匀。
红薯腊肠焖饭的做法步骤:5 5加入适量冷水。
红薯腊肠焖饭的做法步骤:6 6调至煮饭档焖煮。电闸跳开后,继续焖10分钟再打开。
红薯腊肠焖饭的做法步骤:7 7淋入芝麻油,拌匀后食用。
第2个回答 2016-11-13
用料
红薯 两三个
盐 一点点
猪油 一小坨
剩饭 两三碗
红薯焖饭的做法
削两三个红薯,一般我煮的话,红薯都会比米饭多一些
今天正巧削的番薯有三个颜色,以前还没有试过用紫薯焖,今天三个一起试试。
剩饭就直接放在电饭锅地下,或者红薯放在下面也可以。加一点水,我一般水加到半个指头那么多吧。
加一点点盐,麻麻说的,我也不知道。吃的时候根本吃不到咸的味道。然后加一点猪油,鸡油也可以。本回答被网友采纳
第3个回答 2016-11-13
红薯清洗后削皮切块备用
大米淘洗干净
一起放电饭煲加水(水没过手指一小节)
煮熟就好了