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汉堡的面包胚子在哪里可以批发到?
我打算自制汉堡,请问胚子在哪里可以批发到?就是外边的那一层面包皮,,
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推荐答案 2015-08-07
在食品配送公司可以批发到,或者可以选择自己制作。
主料
酵母(15g),鸡蛋(1个),黄油(3tsp),面粉(3.5 cup),牛奶(2tsp)。
辅料
糖(3tsp),盐(1tsp),温水(1cup),蛋白(1个)。
制作步骤
1. 准备所有材料。
2. 将酵母,热水,还有1/2 cup 的面粉混合,用保鲜膜盖住,放在温暖的地方发酵15分钟。
3. 15分钟后,酵母开始活跃,有泡泡产生,并且液体变得粘稠。
4. 加入鸡蛋,糖,盐,还有融化的黄油,搅拌。
5. 加入剩下的面粉,用打蛋器搅打5分钟,呈一个非常粘的面团,盖住,放在温暖地方发酵2个小时,至2倍大。
6. 发酵完成,待用。
7. 拿出发酵好的面团。
8. 料理台上撒面粉,将发酵好的面团从盆里取出,不用揉,整形,切成8小份。
9. 将8小份面团整形,放倒烘焙纸上,撒一层薄薄的面粉。
10.放在温暖的地方,发酵20分钟左右,至2倍大。
11.蛋清和牛奶,搅打成蛋液,待用。
12.在发酵好的面团上面,用刷子沾蛋液,轻轻的刷一层,然后撒上白芝麻。
13.烤箱提前预热190度,烤15-17分钟,至表面金黄。
14.将面包移到架子上,晾凉待用。
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其他回答
第1个回答 2023-03-07
如果您需要批发汉堡面包胚子,可以考虑联系当地的食品批发商或者面包批发商。您可以通过互联网或者黄页等方式寻找当地的食品批发市场或者食品批发商,然后与他们联系,询问是否有提供汉堡面包胚子的服务。
另外,您还可以联系面包生产厂家或者面包连锁店,询问他们是否有提供面包原材料批发的服务,其中就可能包括汉堡面包胚子。如果您需要大量的面包胚子,可以尝试联系一些大型的面包生产厂家,他们可能可以提供更具有竞争力的价格和服务。
需要注意的是,在选择供应商时,要注意其产品质量、价格、交货时间等方面,并签订合同以保障双方权益。同时,在经营过程中,还要遵守相关法律法规,保证产品质量和食品安全。
第2个回答 2015-01-10
永春没有肯德基,麦当劳,但很多假的,在这些商店的县(如:新德基)可以买到,味道肯定不会像肯德基,麦当劳。面包,然后去上特殊的香包
追问
你理解错了,我是从外面买胚子,然后拿到家自己做汉堡。不是从汉堡店买成品汉堡。
本回答被提问者和网友采纳
第3个回答 2015-07-29
其实有的大超市有卖那种汉堡面包的,蛋糕店
第4个回答 2023-03-22
汉堡的。面包坯子。一般会在批发市场有。像那种批发面制品的市场应该有这种坯子。但是也有的厂家他会自己制作这种坯子。这个也是有的。
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汉堡胚在哪里批发
答:
桥北市技术监督局院内
。具体地址在在宝鸡胜利桥北市技术监督局院内。宝鸡市汉堡面包厂在宝鸡注册成立,属于糕点、面包厂,主营行业为糕点、汉堡胚批发。
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