椰汁番薯千层糕的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料  

①马蹄粉75g紫薯100g砂糖100g水400g②马蹄粉75g红薯100g砂糖100g水400g③马蹄粉100g椰浆400g砂糖150g水300g
步骤 1

紫薯，红薯去皮，分两个盘子蒸熟，分别搅成番薯泥。

步骤 2

把①中的所有材料混合并搅拌至砂糖融化，过筛一遍，更加均匀。

步骤 3



把②，③中的材料也分别混合搅拌均匀，过筛一遍，跟步骤二相同。

步骤 4



烧一锅水，弄个大盆子，放一勺有紫薯的浆，蒸三分钟左右，放一层椰汁，蒸三分钟左右，放一层红薯浆...直至蒸完，放凉后切块，放冰箱冰一下，口感更好。