油的比热容有很多种。汽油的比热容是：2200J/（kg，℃），橄榄油的比热容是：1.971J/（kg，℃）。大豆油的比热容是：2.464J/（kg，℃），椰子油的比热容是：2.138J/（kg，℃）。
桐油的比热容是：2.695J/（kg，℃）。
比热容简介
比热容，简称比热，亦称比热容量，是热力学中常用的一个物理量，表示物体吸热或散热能力。比热容越大，物体的吸热或散热能力越强。
它指单位质量的某种物质升高或下降单位温度所吸收或放出的热量。其国际单位制中的单位是焦耳每千克开尔文[J/( kg · K )]，即令1 kg的物质的温度上升1开尔文所需的能量。
物质的比热容越大，相同质量和温升时，需要更多热能。以水和油为例，水和油的比热容分别约为4200 J/(kg·K)和2000 J/(kg·K)，即把相同质量的水加热的热能比油多出约一倍。若以相同的热能分别把相同质量的水和油加热的话，油的温升将比水的温升大。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考