蜂蜜、香油和柠檬等食物对于便秘都有一定的缓解作用,可以用来改善症状,但一般不能治疗病因。如果是大便干燥、上火等因素引起的便秘,吃这类食物能够取得不错的效果。但如果是肠道病变、盆底功能障碍所致的便秘,吃这类食物就没有什么作用。
蜂蜜含有大量的果糖,饮用蜂蜜水后,肠内渗透压会明显上升,水分就会大量被吸入肠内,进而软化大便,促使大便排出。除此之外,果糖不能被人体完全利用,部分果糖会被肠道细菌转化为有机酸,进而刺激肠道蠕动,加速大便排出。
香油就是芝麻油,它之所以能够改善便秘,主要是因为它含有大量的油脂,没有消化完全的油脂进入大肠后,可以润滑肠道黏膜,减少大便和肠道黏膜之间的阻力,进而促使大便排出。除了芝麻油之外,空腹饮用适量的花生油、橄榄油等植物油,都能起到类似的作用。
柠檬不能直接用于改善便秘,而是用柠檬水。柠檬水含有大量的柠檬酸、苹果酸等有机酸,还含有大量的水分,不仅可以刺激肠道蠕动,还可以软化大便,进而促使大便排出。类似的饮品还有苹果醋、菠萝醋等,但效果都不是很明显。
遇到便秘的问题时,可以尝试喝一些蜂蜜柠檬水,或者是香油蜂蜜水,但不建议将这三者一起混用,以免发生未知的反应。对于便秘的人来说,在饮食方面,通常会建议多吃蔬菜水果及多喝水,因为纤维素能够促进大肠蠕动,水分能够促进大便软化,进而改善便秘。
便秘是一个很复杂的问题,它可能是疾病所致,也可能是饮食习惯不好、久坐不动、心理压力过大、排便习惯不好等因素所致。疾病所致的便秘往往是很顽固的,必须进行正规的治疗。如果是非疾病因素所致的便秘,则可以通过改善生活习惯、舒缓心理压力等方式来缓解。