补救
1、翻土：盆栽体积较大，这种情况下水如果浇多了，并且还在土壤内产生了积水，便可以使用翻土的方法加速水分蒸发进行补救。将深处的土壤翻到表层，不仅可以快速蒸发水分，还可以增加土壤的透气性，盆土会干的比较快一些。
2、透气：盆栽的体积不是特别大，又一次性浇了特别多的水，还可以使用筷子在土壤中插出几个小洞来透气，这样在土壤中的水分就会顺着这个小洞流到底部流出去。
盆栽正确的浇水方法
如果是比较耐旱的植物，例如多肉要保证“干透浇透”，盆内土壤彻底干再一次性浇透。
完全耐旱的植物浇水时就应该本着“宁干勿湿”的原则，宁愿干着也不能浇太多水，而喜湿的花卉在浇水时则要保证不要让盆内的土壤干掉。
在浇水时还要判断盆内的土壤到底是干还是湿，可以观察盆土边缘的土，如果出现裂痕便是盆土干的现象，如果是深褐色并且没有裂缝则证明土壤中水分尚可。
紫苏浇水过多时，应马上停止浇水，并且要将土壤中的积水排出，等到茎叶逐渐恢复挺拔，再逐渐增加浇水量。在养殖紫苏的过程中要时刻保证盆土的湿润程度，及时补充水分。
紫苏是一年生草本植物，又名赤苏、红苏等，是一种常见的中药材，也可以作为食材使用。其叶呈宽卵形或圆卵形，叶片为绿色或紫色，具有香气。紫苏喜温暖、湿润的环境，适宜生长的温度为15-20℃，适宜生长的环境湿度为60-80%。
紫苏的浇水方法要根据季节、气候和紫苏的生长状态来调整。在春季和秋季，紫苏生长旺盛，应每天浇水一次，保证土壤湿润；在夏季，气温高，水分蒸发快，应每天浇水两次，早晨和傍晚各一次；在冬季，气温低，紫苏生长缓慢，应每三天浇水一次，且水温应与室温相近，避免水温过低影响紫苏生长。
总之，在养殖紫苏的过程中要时刻保证盆土的湿润程度，及时补充水分。如果浇水过多导致紫苏出现问题，应及时采取措施，将花盆移至阴凉处，向叶面上喷洒些水，并浇少量水，等待茎叶逐渐恢复挺拔，再逐渐增加浇水量。