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红茶是人们比较喜爱的一种茶品,富含茶碱、茶多酚、钙、磷、镁、钾等多种矿物质和机体所需要的维生素,同时还含有各种氨基酸。红茶对于人体有多种功效:
1、提神醒脑:红茶中富含茶碱可以促进神经系统兴奋,从而起到提神、增强记忆力的作用,还可以加快身体血液循环,加强机体新陈代谢;
2、消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物具有一定的消炎效果,儿茶素类物质能够与机体单细胞细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而起到抑制和消灭病原菌的作用;
3、养胃护胃:大家都会有体会,空腹饮用绿茶会感到胃部不舒服,是因为茶叶中所含的重要物质茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性会更强。红茶不一样,因为是经过发酵烘制而成,不仅不会伤胃反而还能够养胃。
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