用料:牛油果1个、牛奶300毫升、蜂蜜一大勺、苹果1只、柠檬1/4个、冰块5-6块
1、准备好原材料。
2、牛油果切开去核,将果肉挖出来,放进料理机中。
3、苹果切块,放入料理机中,苹果可以用盐擦去表皮表皮脏东西,再洗净,破壁机一般讲究全营养,可以不去皮,如果介意可以去皮再放进料理机。
3、柠檬四分之一去皮放入料理机中。
4、倒入牛奶。
5、放入冰块,打开料理机将材料打碎。
6、装杯即完成制作。
家常做法:
先将对半切,把牛油果肉挖出,做准备。
准备好牛奶,一瓶250毫升的牛奶
然后将牛奶和牛油果都倒进搅拌机里面,再挖一勺炼乳带入,牛奶如果是甜的,就要少放或者不放,用纯牛奶的话就按照个人口味加,一般是铁勺子一勺。
放在一起用搅拌器打,然后试试味道,可以再自行添加炼乳。
炼乳也可以用蜂蜜代替,但是就不要用糖,味道不好。
这样就轻易制作好了,会变得比较粘稠,和奶昔一样一样的。