喝什么种类的茶比较好

如题所述

      俗话说对症下药,根据身体状况来喝茶同样适用这个道理。不少小伙伴都想选到最适合自己和家人的茶叶,但苦于不知道遵循什么标准。建议根据茶类的健康功效来选茶、喝茶,因为身体棒棒哒最重要!

1、绿茶降火健康:

      我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶,其外观千姿百态,香气、滋味各具特色,清汤绿叶,十分诱人,是名茶最多、研究最广泛的茶类。

绿茶功效:

      绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。从现有的文献报道来看,与其他茶类相比,绿茶的抗癌功效较好。多项研究表明,绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。

冲泡方式:

      一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1∶50为宜。在茶具方面,可以选用瓷杯或透明玻璃杯,冲泡时不要盖盖子。


2、青茶润燥减肥:

      乌龙茶又名青茶,既有绿茶的清香,又有红茶醇厚的滋味。

乌龙茶功效:

      除了在绿茶和红茶中常见的儿茶素、茶多糖、茶皂素等,乌龙茶还含有一些特殊功能成分。比如某些乌龙茶品种中富含“甲基化儿茶素成分”,具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,乌龙茶在减肥方面效果较好。从中医的角度来说,乌龙茶性平,能清除体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。

冲泡方式:

泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,且一定要用100℃的沸水,冲泡后要加盖。


3、红茶暖胃护心:

      我国红茶产地较广,种类较多,一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。红茶之所以被广泛饮用,在于它色泽黑褐油润、香气浓郁带甜、滋味醇厚鲜甜、汤色红艳透黄、叶底嫩匀红亮等诸多特点。红茶属于全发酵茶,在加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,从而产生红茶特有的香气和口感。

红茶功效:

     茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。大量医学研究表明,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。此外,茶黄素还可抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。从现有的文献报道来看,与其他茶类相比,一般红茶预防心血管疾病的功效较好。从中医的角度来说,红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。

冲泡方式:

泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳。红茶最好用盖碗来冲泡,具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶盖上盖子,茶香会更浓郁。


4、黑茶御寒降脂:

      黑茶是我国特有的茶类,生产历史比较悠久,种类比较丰富,例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶等。黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分。

黑茶功效:

      普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它们都有降脂功效。现阶段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。

冲泡方式:

黑茶的喝法比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。


5、白茶抑菌抗辐射:

      白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。

白茶功效:

      白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。

冲泡方式:

白茶的饮用方法一般与绿茶相似。


6、黄茶人人皆宜:

      黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青)。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。

黄茶功效:

      目前,关于黄茶保健功效的研究相对较少。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间,普通人几乎都适合。

冲泡方式:

黄茶的饮用方法一般与绿茶相似。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-04-08
对身体有好处的茶有好多种,可以选适合自己的茶叶。首先绿茶具有清热解毒、消暑降燥、生津、提神等作用。其次花茶可以降血脂、降低胆固醇、抗氧化、抗衰老、理气调经缓和情绪、改善睡眠。身体比较虚弱的人可以喝点红茶,具有暖胃散寒、提神醒脑、促进血液循环、防治血栓、强健骨骼等作用。此外普洱茶有清热消暑、解毒消食、祛痰止咳、生津等功效,一般夏天喝绿茶,冬天喝红茶春秋喝花茶,更有益于身体健康。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-09-17
从一方水土养一方的角度看,绿茶不适合北方人喝。
茶有寒热温凉之分,根据它的加工发酵程度,它的性质是不一样的。
绿茶是完全不发酵茶,味道偏苦,略有回甘,它的性质是寒的。绿茶是为生活在南方炎热潮湿地方的人准备的,苦寒之气能清心火。它有一种清香的味道能够让人微微出点汗,而且利小便。
但在北方喝绿茶就可能闹病,有些人喝完绿茶以后胃疼,如果还经常喝,喝到脸发黑,胃麻木不仁没知觉了。偶尔喝绿茶不舒服,可以吃点姜、煮点桂皮汤缓解。
花茶也是绿茶的底子,发酵程度也不高。也不适合身处北方的人喝。
乌龙和铁观音是半发酵茶,比较温和,喝起来春水秋香--春天采的比较淡,秋天采的比较香。这类茶可以少喝一点,浅尝辄止。南方的中国人喝功夫茶,很小的杯子小口小口的喝,比较容易吸收。
岩茶,也产自福建,典型的是大红袍、肉桂、水仙,它也是半发酵茶,还经过一道特殊的工艺--焙火,进一步去掉了茶的寒性,更温和,更适合脾胃寒凉和北方人饮用。
最适合北方人的是红茶,属于全发酵茶,性质温和,有暖胃的效果。茶叶发酵是增加茶叶自身的带的酶,这些酶能代替身体酶的工作,帮助消化,减少身体消化液的消耗。
另外一种茶是黑茶,包括普洱茶、六堡茶等。普洱茶分为青饼和熟饼。青饼是粗枝大叶没有发酵的茶,熟饼是充分发酵的茶叶,改掉了茶叶寒凉的性质。所以好的黑茶也是一个非常好的帮助消化的茶。本回答被网友采纳
第3个回答  2022-05-27
我国茶叶历史源远流长,其中俗称为“仙茶”“猴摘茶”的石崖茶无疑更受中老年人青睐。石崖茶是一种特殊的茶叶,多生长在高海拔原始森林的悬崖绝壁上,不仅口感好,回味甘,而且还含有丰富的黄酮物质,因此又被称为“高黄酮茶”。
据研究表明,"石崖茶"具有清热解毒、护肝明目、消炎润肺,养颜、降血压、减少脂肪、健胃消食等作用,对咽喉炎、肥胖症、糖尿病、高血压、高血脂也具有明显的好处。此外,茶叶中咖啡碱含量仅0.03%,饮用不影响睡眠,可长期早晚饮用。
第4个回答  2021-09-22
小时候,小约最是喜欢路边推着手推车卖麦芽糖的老爷爷,看着老爷爷左手倒右手,右手倒左手的将麦芽糖来回扯动,馋得直流口水,所以当时在小约的眼中,那是世界上最美味的东西;再长大一些了,小约就开始喜欢自己捣鼓麦芽糖,像祖母说的那般,自己做的更清甜,更好吃,小约试过了,但是却没有达到像老爷爷那样的成果;再长大一些的时候,小约因为总是牙齿痛,所以忍痛断了所有与糖有关的食物。

茶亦是如此吧,人的年龄在改变,想法在改变,所以喜好也会跟着一起改变。有意思从一而终的人对于我来说真的是太难得一见。就像小约也是从喜欢喝绿茶,然后慢慢开始过渡成为喜欢喝乌龙茶,再到后来喜欢喝红茶和普洱。

有留意到吗?越是往后,小约所喝的茶越是偏温性。这恐怕就是因为人的年龄在变化,所以所需要的也就不同了。小约喝绿茶那会,也是才刚刚16,还不到17岁,那个时候觉得绿茶真的是美味,能够让人从里到外的感觉到凉爽。

可将近10年过去了,小约的体质也不再是像从前那般了,在小约的眼里,我的年龄已经开始适合养生了。于是就慢慢地走向了养生大道。要说那些茶比较好喝,实在太多,小约这六大类的茶几乎都喝过,要说最好喝的,便是我的心头好——乌龙茶,铁观音。

说到这里有许多人笑了。10年前那会,茉莉花茶是我的心头之好,我的口粮茶就是茉莉花茶,再往后的时候,我喜欢的牌子鲜少能够买得着,于是便开始网购。甭管是小众的茶,还是说人尽皆知的茶,小约都会买来尝一尝。有时候一个月的生活费除了留下一些钱,其他的钱大部分是买了茶。

如果足够年轻的话,建议可以尝试绿茶或者是白茶。毕竟白茶也是除了绿茶之外更是贴近于原生茶的茶,等到年纪再涨一涨,喜好也总是会变的。本回答被网友采纳