清炒菜心怎么做

如题所述

第1个回答  2019-05-20
前言
原来不爱吃青菜的儿子,今天竟对这个清炒菜心感兴趣了,当然也是偶不断的对他说,哇,里面有好多小黄花呀,摘一朵给宝宝吃!呵呵,一口接一口,吃的还很开心的!
材料
主料:菜心400g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蒜头适量
清炒菜心
1
蒜头切粒。
2
菜心洗净。
3
切成段。
4
热油炒香蒜粒。
5
先放菜心的梗部翻炒。
6
再放入叶子。
7
加入适量的生抽,盐炒匀。
8
炒至菜心入味熟即可。
9
装盘上菜了。
小贴士
青菜不要炒过了,以免丢失了营养,颜色也会发黄了。