应该在客人的右侧,双手拿酒壶倒
之所以要在右侧倒酒或者倒茶原因:
1、一般人习惯把杯子或者酒杯放在右侧,在右侧倒的话不会遮挡住客人的视线。
2、中国传统思想认为左侧为尊,把客人放在左侧,自己站在右侧也有尊重客人的意思。
扩展资料
倒酒礼仪:
1、确定酒质后,往玻璃杯里倒酒时,不要太多,倒入量一般是杯子容积的2/3(不过要看具体情况,每位顾客的量要平均);
2、按照逆时针方向依序倒给年长的长辈或女客,再顺序倒给男客,最后才倒给主人。
3、每次倒完时,要略旋转酒瓶,以免滴到桌面,并以白口布擦拭酒瓶口。
倒茶礼仪:
1、“添茶倒酒,七八分”,“酒满敬人,茶满欺人。”这两句话便说明,给客人倒茶,七分即可。因为茶水较烫,倒得过满客人不好端杯,但是也不宜倒得过少,如果茶水刚刚浸过杯底就端给客人,会被看做是不够大方。掌握好七分为宜。
2、另外倒茶时,茶壶口与茶杯口略隔开距离,不要离太近。