学校食堂食品安全员培训时长要求法律规定

Question

如题所述

Answer 1

应接受不少于40小时的培训。学校食堂食品安全员培训时长要求法律规定应接受不少于40小时的培训，食品安全员是指健康管理、食品安全档案管理、食材采购、安全检查、安全知识宣导等工作的专业人员。