葱油饼
用料：饺子皮、香葱、油、盐
做法：
1. 把香葱洗净，切碎备用。
2. 在饺子皮上抹油，撒少许盐、葱花，盖上第二片饺子皮，重复盖上5张饺子皮，然后用手轻轻摁压，用擀面杖擀大、擀薄、擀圆。
3. 电煎锅预热，抹上一层油，小火煎擀好的面皮，煎至两面金黄即可出锅。
迷你鸡肉卷
用料：饺子皮、鸡胸肉、青椒、油、香辣烧烤酱、鲜鸡汁、白芝麻、沙拉酱
做法：
1. 青椒去籽洗净切丁备用；鸡肉洗净切丁，然后拌入香辣烧烤酱、鲜鸡汁，搅拌均匀，腌制片刻。
2. 把电煎锅预热，倒入适量油，翻炒鸡胸肉至变色，然后加入白芝麻继续翻炒，最后把青椒丁，翻炒片刻后盛出备用。
3. 电煎锅洗净，锅底刷一层油，油热后放入饺子皮，小火煎至两面金黄，取出放在擀面杖上，使其定型为半卷的形状。定型后在里面放入青椒鸡肉丁，挤上沙拉酱就做好了。好看又好吃！
小甜品
用料：饺子皮、香芋（或者是苹果、香蕉、红豆等）、糖、水淀粉
做法：
1. 把香芋切丁备用，调适量水淀粉备用。
2. 在锅中放油，把香芋丁加糖翻炒至八分熟，然后加水淀粉炒熟。
3. 把炒好的香芋放在饺子皮中间，左右两边往里对折，上下两边往里折一点，捏紧，折成长方形。再把四边都捏紧。然后在电煎锅上放油，开小火，煎炸至两面金黄盛出即可食用
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考