王绩，字无功，是绛州龙门人。是大儒文中子王通的弟弟。年龄十五岁是到长安，拜谒宰相杨素，整个在座的人都佩服他英俊敏锐，把他看作神仙一般的童子。
隋朝大业末年，被推举为孝廉高第，授以秘书正字官衔。不喜欢在朝廷任职，以疾病的理由辞官，又被授以扬州六合县县丞的职位。因为隋朝皇帝嗜酒，耽搁朝政，当时天下也非常混乱，于是假借中风的理由，乘着轻舟连夜偷偷走掉。自己还感叹说：“天网恢恢，我哪里能安定下来！”所以就回到了故乡。
到唐武德中年，皇帝下诏征用以前的朝官，在门下省等待任命，王绩的弟弟王静告诉王绩说：“等待任命，你觉得开心吗”王绩回答说：“等待任命薪水微薄，境况很萧瑟，只是好酒三升，还是很值得留恋的。”江国公听说之后说：“三升好酒，不足以留住王先生。”于是特此命令每天给他一斗酒。当时的人因此称呼王绩为“斗酒学士”。
贞观初年，以疾病的理由辞官回乡。河渚附近有个仲长子名叫光的，也是一个隐士，没有家室子女。王绩喜欢他的真挚真纯，所以在相近的地方建了座茅屋，每日与他相对饮酒。王绩有几个奴婢，大多种黄米，春秋两季酿黄米酒。养凫雁、种莳药草自用。把《周易》、《庄子》、《老子》放在自己的床头，没有特别的目的。自己取了名号，叫“东皋子”。即使有刺史来拜见他，他都不应答人家。最终在家中去世。他的性格简单而高傲，喜好饮酒，一次可以喝尽五斗，自己写了《五斗先生传》。弹琴、写诗、作文，高情胜气，独步当时。撰写了一卷《酒经》、一卷《酒谱》。李淳风评价说：“他就是酒家的南董。”还有诗赋等其他作品流传于世。
〔原文〕
绩，字无功，绛州龙门人……贞观初，以疾罢归。河渚①间有仲长子光②者，亦隐士也，无妻子。绩爱其真，遂相近结庐，日与对酌。君有奴婢数人，多种 黍，春秋酿酒，养凫③雁、莳④药草自供。以《周易》、《庄》、《老》置床头，无他用心也。自号“东皋⑤子”。虽刺史谒见，皆不答。终于家。
性简傲，好饮酒，能尽五斗，自著《五斗先生传》。弹琴、为诗、著文，高情胜气，独步当时。