韭菜南瓜馅包子的做法

如题所述

韭菜南瓜馅包子的做法


首先,我们需要准备好所需的材料,包括:



    韭菜 500 克
    南瓜 500 克
    面粉 500 克
    酵母 5 克
    糖 10 克
    盐 适量
    橄榄油 适量

接着,将韭菜和南瓜切成小块,然后加入橄榄油搅拌均匀,放置一旁备用。


然后,将面粉和酵母、糖混合在一起,加入适量的温水,揉成面团。将面团放置在温暖的地方发酵,大约需要 1 小时。


接下来,将发酵好的面团揉成长条形,分成若干个小剂子。


然后,将每个小剂子擀成薄皮,包入韭菜南瓜馅料,封口捏紧。


最后,将包子放入蒸锅中,蒸 15 分钟即可。


这就是韭菜南瓜馅包子的做法,简单易学,口感鲜美。你可以试试看!

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