梅州高中排名如下：
1、梅县外国语学校：梅县外国语学校是梅州市第一所外国语学校，拥有优秀的教育资源，重视学生英语能力的培养，且设有多种课外活动以全面发展学生的能力。
2、兴宁一中：兴宁一中是广东省重点中学，有优良的教学传统和丰富的教育经验。学校注重学生的基础知识和创新能力的培养，同时提供多元化的课程和活动。
3、梅州中学：梅州中学是广东省重点中学，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。学校注重学生的综合素质培养，倡导自主、合作、探究的学习方式，鼓励学生独立思考和自主发展。
4、丰顺中学：丰顺中学是广东省一级学校，以优异的教学质量和良好的校风著称。学校重视学生的实践能力和创新精神的培养，同时注重与国际接轨，为学生提供更多的国际交流机会。
5、五华中学：五华中学是广东省一级学校，拥有先进的教学设施和优秀的教师团队。学校注重学生的个性化发展和实践操作能力的培养，同时鼓励学生参与社会实践和志愿服务等活动。
梅县外国语学校的教学优势：
1、强大的师资力量：该校的教职员工大部分毕业于省部属重点高校，具有丰富的教学经验和深厚的学科背景。其中，70%以上的教师拥有本科及以上学历，研究生学历以上人才占比20%。
2、先进的教学设施：学校设有创客实验室、心理咨询室、录播室等功能场室，所有教室均使用多媒体电教平台，这使得学生在学习过程中能够充分利用各种教学资源，提高学习效率。
3、鲜明的办学特色：该校以外语、科教成果斐然为主要特色，英语、俄语、日语等外语成绩居全省前列，学生科技成果获国省市各级别奖励500多个。
4、因材施教：学校采用小班化、分层化的教学理念，根据学生的不同特点和需求，制定个性化的教学方案，最大限度地发挥每个学生的潜能。
5、积极开展素质教育：学校不仅注重学生的学术成绩，还注重学生的综合素质和社会实践能力的培养。通过组织各种课外活动和社会实践活动，让学生在轻松愉快的氛围中学习和成长。