最好不要用塑料盒蒸东西。
高温下，塑料易分解为有毒分物，渗透到食物里，偶尔食用一次塑料盒蒸出来的食物，问题不大，但是长期食用会致癌，对身体的伤害极大。
建议日常生活中尽量选用食品级的塑料盒，塑料袋等环保材料。或者，干脆避免用塑料器皿蒸煮食物。
拓展资料
为了建设绿色家园，实行环保，政府确立了减少白色污染的管理策略。
一 实施源头控制，规定生产者和销售者承担一次性塑料饭盒的回收处置费，以提高一次性塑料饭盒成本，促进源头减量，并为替代产品提供公平的竞争条件；
二 通过设立若干回收点，对一次性塑料饭盒废弃物注入价值回收；
三 逐步扩大禁止使用一次性塑料饭盒的范围，逐渐由经过市场和环境影响考验的替代产品取代一次性塑料饭盒；
四 在政策上对替代产品技术的开发研制进行奖励，最终实现以全新的绿色产品替代一次性塑料饭盒；
参考资料 人民网 我们不要一次性塑料饭盒
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-22
PP 聚丙烯塑料材质的可以耐167℃高温，是可以在蒸锅里煮东西的。
塑料杯底下的数字标示含义 1号 PET 聚对苯二甲酸乙二醇脂 常见矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等 。耐热至70℃易变形， 有对人体有害的物质融出。1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP。不能放在汽车内晒太阳；不要装酒、油等物质
2号 HDPE高密度聚乙烯 常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器装其他物品。清洁不彻底，不要循环使用。
3号 PVC 聚氯乙烯 常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，只能耐热81℃.高温时容易有不好的物质产生,很少被用于食品包装。难清洗易残留，不要循环使用。若装饮品不要购买。
4号 PE 聚乙烯 常见保鲜膜、塑料膜等 。 高温时有有害物质产生，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。 保鲜膜别进微波炉。
5号 PP 聚丙烯 常见豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒 。熔点高达167℃，是唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要注意，有些微波炉餐盒，盒体以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。 特别注意透明PP非微波炉PP，故其制造的产品不能直接放入微波炉中。
6号 PS 聚苯乙烯 常见碗装泡面盒、快餐盒 。不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。装酸（如柳橙汁）、碱性物质后，会分解出致癌物质。避免用快餐盒打包滚烫的食物。别用微波炉煮碗装方便面。
7号 PC其它类 常见水壶、太空杯、 奶瓶。百货公司常用这样材质的水杯当赠品。很容易释放出有毒的物质双酚A，对人体有害。使用时不要加热，不要在阳光下直晒。
塑料杯底下的数字标示含义 1号 PET 聚对苯二甲酸乙二醇脂 常见矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等 。耐热至70℃易变形， 有对人体有害的物质融出。1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP。不能放在汽车内晒太阳；不要装酒、油等物质
2号 HDPE高密度聚乙烯 常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器装其他物品。清洁不彻底，不要循环使用。
3号 PVC 聚氯乙烯 常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，只能耐热81℃.高温时容易有不好的物质产生,很少被用于食品包装。难清洗易残留，不要循环使用。若装饮品不要购买。
4号 PE 聚乙烯 常见保鲜膜、塑料膜等 。 高温时有有害物质产生，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。 保鲜膜别进微波炉。
5号 PP 聚丙烯 常见豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒 。熔点高达167℃，是唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要注意，有些微波炉餐盒，盒体以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。 特别注意透明PP非微波炉PP，故其制造的产品不能直接放入微波炉中。
6号 PS 聚苯乙烯 常见碗装泡面盒、快餐盒 。不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。装酸（如柳橙汁）、碱性物质后，会分解出致癌物质。避免用快餐盒打包滚烫的食物。别用微波炉煮碗装方便面。
7号 PC其它类 常见水壶、太空杯、 奶瓶。百货公司常用这样材质的水杯当赠品。很容易释放出有毒的物质双酚A，对人体有害。使用时不要加热，不要在阳光下直晒。
第2个回答 2010-05-31
嗯！最好不要！因为塑料在高温下易分解，并且大部分分解物都是有毒的
在食物加热过程中渗入食物！形象点儿说！就是常温下稳定的大塑料，
高温时变成有毒的肉眼看不见的“小塑料”和我们的美味混在一起！
希望能帮到您！！本回答被提问者采纳
在食物加热过程中渗入食物！形象点儿说！就是常温下稳定的大塑料，
高温时变成有毒的肉眼看不见的“小塑料”和我们的美味混在一起！
希望能帮到您！！本回答被提问者采纳
第3个回答 2010-05-31
微波炉的专用盒完全可以用来蒸食物，它是无毒的塑料，而且能耐120摄氏度的高温，普通蒸气不会超过100摄氏度。所以可以放心使用，其它不大明确的塑料就不大合适了。
第4个回答 2010-05-31
不行，高温下塑料里的聚乙酸会分解，不要捡便宜省事，用陶瓷或金属都比塑料的好