请问瓶装的酸奶是否都是凝固型酸奶呢?

我在成都。今天开始订华西新希望的高钙酸奶了，请问这种酸奶是不是凝固型的呢？

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推荐答案 2010-05-29

酸奶都是凝固型的，只是有浓，稀2种，你可以喝了只后在选你的口感，在跟业务员提，酸奶浓，稀营养都一样的

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第1个回答 2010-05-29

酸奶分两种，凝固酸奶和搅拌酸奶，一般凝固酸奶会在包装上有标注“凝固型”，你看一下瓶子的包装就知道了。本回答被网友采纳

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买了风行牌玻璃瓶的酸牛奶(产品种类:风味酸乳),回家放冰箱3日后拿出来...答：瓶装的酸奶一般是属于凝固型，简单而言就是现灌装再发酵。凝固型酸奶组织状态比较浓稠，由于冰箱里面的温度较低，受热胀冷缩的原因，所以感觉“缩水”了，其实是变得更浓稠了。

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