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迷迭香的味道是什么?迷迭香是一种植物么?请具体点!!1
如题所述
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推荐答案 2010-08-17
迷迭香的精油味道像那种樟脑丸的味道。国产的更重,外国的还好。它是一种热带植物。具体可以看百度百科。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/F424MqS42.html
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第1个回答 2010-08-18
迷迭香叶带有茶香,味辛辣、微苦。少量干叶或新鲜叶片用于食物调料,特别用于羔羊、鸭、鸡、香肠、海味、填馅、炖菜、汤、马铃薯、番茄、萝卜、其他蔬菜及饮料。因味甚浓,在食前取出。古代认为迷迭香能增强记忆。
参考资料:
http://baike.baidu.com/view/39981.htm?fr=ala0_1_1
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http://baike.baidu.com/view/39981.htm?fr=ala0_1_1
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.?
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迷迭香
,别名艾菊,学名RosmarinusofficinalisL。,为唇形花科多年生常绿矮生灌木。原产欧洲,多分布在法国南部富钙的山坡或海岸地区。迷迭香具有浓郁的清
香味
,在欧洲被广泛作为高档的西菜香料,同时迷迭香也是香料的主要原料,制成的香波不但有清香味,还能使头发变得柔软。
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