人工合成色素对儿童有哪些危害

如题所述

第1个回答  2016-08-24
  过量的人工合成色素和香精进入儿童体内、吸收以后,容易沉着在未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,并且干扰体内多种酶的正常功能,对机体新陈代谢和少年儿童的体格发育造成非常不良的影响。所以,为了健康,彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰和彩色汽水都不要轻易让孩子吃。
  人们早已了解食品中的化学添加剂会诱发儿童行为障碍,如儿童多动症等。2008年4月7日英国《每日电讯报》报道,南安普敦大学进行的研究发现,人工合成色素会影响儿童智力发育!柠檬黄和落日黄等7种化学添加剂会使儿童的智商下降5分。柠檬黄是豌豆泥和棉花糖中含有的黄色食用色素,其禁止在3岁以下儿童的食品和饮料中使用;而喹啉黄则是果汁饮料、汽水和感冒胶囊中常添加的食用色素;落日黄就是泡泡糖和软糖中都含有的橘黄色的色素;二蓝光酸性红是许多润喉糖中含有的红色食用色素;胭脂红则是梨形硬糖和孟买混合小吃中含有的红色食用色素;诱惑红是在水果软糖和冰棍中经常可以见到的红色食用色素。而苯甲酸钠则是在果汁饮料、汽水、碳酸饮料和止咳糖浆中广泛应用的防腐剂。本回答被提问者采纳