水果沙冰的做法,水果沙冰怎么做好吃,水果沙冰的家常

如题所述

水果沙冰的做法
1.
火龙果去皮,切小块;杨梅是冷冻的,从冰箱冷冻拿出来。未化冻的时候非常好切,用刀切下果肉,核去掉;桃子切小块,去核不要;

2.
切好的水果,全部放入料理机中,

3.
放入适量的蜂蜜和柠檬汁,搅打成泥;

4.
从冰箱取出冷冻的冰激凌桶,在面包机上安装好冰激凌桶,选择和面程序,让它启动,再慢慢倒入水果泥;

5.
一个和面程序15分钟结束,再继续一个和面程序15分钟,第二个和面程序结束后,水果泥已经搅拌成型,

6.
提出冰激凌桶,将果泥挖到保鲜盒里,要吃软冰,现在就可以吃;若想挖成球形,放冰箱冷冻;

7.
吃之前,提前拿出来,无需经过回温,直接用勺子挖就可以了;淋上奶油焦糖酱,口感更好;
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第1个回答  2017-04-17
食材
主料
火龙果
2个
杨梅
15个
桃子
1个

辅料
蜂蜜
20ml
柠檬汁
少许
步骤

1.准备的水果

2.火龙果去皮,切小块;杨梅是冷冻的,从冰箱冷冻拿出来。未化冻的时候非常好切,用刀切下果肉,核去掉;桃子切小块,去核不要;

3.切好的水果,全部放入料理机中,

4.放入适量的蜂蜜和柠檬汁,

5.搅打成泥;

6.从冰箱取出冷冻的冰激凌桶,在面包机上安装好冰激凌桶,选择和面程序,让它启动,再慢慢倒入水果泥;

7.一个和面程序15分钟结束,再继续一个和面程序15分钟,第二个和面程序结束后,水果泥已经搅拌成型,

8.提出冰激凌桶,将果泥挖到保鲜盒里,要吃软冰,现在就可以吃;若想挖成球形,放冰箱冷冻;

9.吃之前,提前拿出来,无需经过回温,直接用勺子挖就可以了;淋上奶油焦糖酱,口感更好;
小贴士
冰激凌桶需要先放冰箱冷冻16个小时或更长,
第2个回答  2017-04-17
要想自己做水果沙冰
首先要买牛奶和水果,笔者我喜欢芒果。在把水果切块和牛奶一起榨汁,然后在汁中加一些柠檬汁。最后最重要的一部分就是放到冰箱里的小格子盒子里冰冻,等冰冻好了在放到碎冰机里打成碎冰,放到碗里浇点蓝莓浓缩汁就跟完美了。