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怎么做川味糯米饭?
如题所述
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推荐答案 2014-10-17
材料
主料:糯米,腊肉,豌豆,土豆,青红柿子椒,
调料:盐,鸡精,胡椒粉,花椒,姜丝
做法
1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒分别切成丝;
2、坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒,5分钟后倒入电饭锅中,加适量热水蒸熟即可;
3、坐锅点火倒入少许油,油热后下姜丝炝锅,再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒,加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可,二者可搭配食用。
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其他回答
第1个回答 2020-09-23
糯米饭怎么做?糯米上锅铺好上锅蒸,五花肉干煸加入香菇,料酒生抽水,鸡精,然后到入糯米饭中,搅拌均匀。
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第2个回答 2020-11-19
美食制作教程
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第3个回答 2014-10-17
别吃了哦
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