三门冰箱如何放食物

Question

如题所述

Answer 1

冰箱门处温度最高，靠近后壁处温度最低。平常使用冷藏室设置温度为4℃左右最好。

1.小件食物、保质期较长的食物以及瓶装饮料等最适合放在冰箱门架上，比如番茄酱、芝麻酱、奶酪、黄油、果酱等各种酱类食物，以及鸡蛋等蛋类食品。其一让冷藏室空间利用最大化，其二存取食物十分轻松方便，伸手可得。

2.直接入口的熟食、酸奶、甜点等食物适合放在冷藏室上层搁架，储存这些食品时，应避免温度过低，并防止生熟食品交叉污染，所以不宜放在下层。

3.剩饭菜等食物最好集中存放在冷藏室中层储物搁架，同时使用保鲜盒进行密闭保存，可以避免与其他食物发生串味的问题，又可以保持冷藏室内部的干净卫生。
　
4.一般情况下，冰箱冷藏下部都会设计有密闭抽屉，同时标注有果蔬图案，其所当然，最适合放各种蔬菜、水果，原因在于果蔬食物的水分较多，而且容易流失水分，再加上风冷冰箱较强的风力会加速果蔬食物水分的蒸发，因此采用密闭保存的措施最为合适。

5、变温室：高端三门冰箱通常会配置有宽幅变温室，温度跨度涵盖了冷藏到冷冻，比如这款冰箱的变温区间为-18℃到4℃，用户可以根据实际的需求来设置变温室温度。这里重点介绍十分特殊的零度保鲜功能。
鱼、虾、蟹等海鲜食品都可以放在设置为零度的变温室中，这个温度下储藏的食物，不损失营养，也减少了食物在零度以下冷冻化冻后口感的损失。不过久放的保鲜效果反而不如冷冻保存，因此用户需尽快食用完毕。

6、冷冻室：一般而言三门冰箱的冷冻室分为三个冷冻抽屉，而冷冻食物的摆放基本没有什么讲究，最关键的原则是“存取食物方便顺手”。除了需要快速冷冻食物外，冷冻室的温度一般设置为-18℃比较合适，保鲜和节能两面兼顾。

上层为速冻抽屉，制冷速度更快，温度最低，最适合存放制作好的饺子、馄饨、鲜肉等速冻食物。用户可以开启冰箱的速冻功能，加快食物的冷冻速度，快速越过肉类食物的冰晶带，减少肉类食物解冻时的水分流失，达到更好的保鲜效果。 此外，雪糕、冰激凌等经常取用的食物也适合放在第一层，存取方便，懒货最爱。

冷冻熟食最好放在中层，也是基于方便存取的考虑，因为熟食取用的频率较高。而下层冷冻室适合存放生鲜冷冻食物，首先下层冷冻抽屉空间较大，其次与熟食分类储藏，避免细菌的交叉感染，更加卫生健康。
除了少数果蔬食物，大多数食物，不管是冷藏还是冷冻，最好用保鲜膜或者保鲜盒进行密封处理后，再放入冰箱储藏，这样做可以起到避免食物串味和保鲜的双重效果。

Answer 2

这个比较简单吧，没有什么特殊的，蔬菜水果之类的可以放在保鲜室里，中门变温可以放一些肉类和海鲜，冷冻室里面就放些冷饮和长期使用的肉类都成本回答被提问者和网友采纳