宾馆中挂账的意思就是赊账，回头一起算。
在现代星级酒店管理模式中，挂帐分长期挂账（协议单位）和临时挂帐二种方式。长期挂账是指有相关权利的人或指定的单位、会员可以把账暂时记在酒店，几天后或月底把账一次结清。临时挂帐是指客人有急事退房外出，前台押金先不退，给客人打张暂挂单，客人办完事凭单领取押金。
在会计学中挂账有两种意思：
1、确认某会计要素会计科目的意思。比如，“挂应付账款”，这里就是指确认为应付账款的意思，也就是，增加了应付账款。又如，“挂管理费用”，指确认为管理费用，即将费用计入管理费用中，从而增加了管理费用。
2、应确认而不确认的意思，含有违规不处理的意思。比如，“亏损挂账”，这是一种明显地违反会计制度的做法，它造成的后果在于隐瞒了企业的亏损情况，歪曲了企业的实际经营成果和财务状况，导致财务报表局部或整体的不可信，从而影响决策者做出正确的决策。
扩展资料：
挂账需要注意涉税风险
1、预收账款是买卖双方协议商定，由购货方预先支付一部分贷款给供应方而发生的一项负债。科目核算企业按照合同规定向购货单位预收的款项。预收账款的核算应视企业的具体情况而定。如果预收账款比较多的，可以设置“预收账款”科目；预收账款不多的，也可以不设置“预收账款”科目，直接记入“应收账款”科目的贷方。
2、单独设置“预收账款”科目核算的，“预收账款”科目的贷方，反映预收的货款和补付的货款；借方反映应收的货款和退回多收的货款；期末贷方余额，反映尚未结清的预收款项借方余额反映应收的款项。
参考资料：百度百科-挂账
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