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三伏天吃猪腰子好吗
如题所述
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推荐答案 推荐于2016-11-08
可以。下面介绍一下关于猪腰子的知识:
1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
制作指导1. 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等;
2. 炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美;
3. 猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成;
4. 猪腰质脆嫩,以色浅者为好。食疗作用猪腰子味甘咸、性平,入肾经;
有补肾、强腰、益气的作用。
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第1个回答 2015-07-14
1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
制作指导1. 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等;
2. 炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美;
3. 猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成;
4. 猪腰质脆嫩,以色浅者为好。食疗作用猪腰子味甘咸、性平,入肾经;
有补肾、强腰、益气的作用。
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第2个回答 2015-07-14
好上火
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有补肾、强腰、益气的作用。
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