猪腰可以用竹笋炒吗?

如题所述

猪腰一般不用竹笋炒猪腰的话一般和青椒在一起爆炒口感会比较好一些,竹笋的话口味不太适合猪腰他们俩在一起,味道会相冲,所以一般不在一起炒。
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第1个回答  2021-05-19
猪腰是可以用竹笋炒的,而且炒完味道是很好吃的
材料:猪腰、蘑菇、春笋、白酒、老抽、水淀粉、盐、葱、姜、鸡精。做法:1、将准备好的新鲜的猪腰在水中清洗干净,然后切成薄片以后,放入到清水中浸泡12个小时。2、浸泡好的猪腰放入到碗中,加入适量的白酒、盐、姜和葱腌制60分钟。3、将蘑菇和春笋清洗干净以后,切成小块备用。4、锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的腰花放入到锅内翻炒至变色取出备用。5、锅内继续加油,将春笋炒香。6、锅内加入少量的清水,炒好的蘑菇、盐和老抽放入到锅内炒香。7、再加入炒好的腰花继续翻炒。8、加入适量的水淀粉勾芡以后,加入少量的鸡精和蒜以后就可以取出了。春笋腰花可以一起吃吗猪腰的营养价值是非常高的,其中富含人体所需的多种物质,如淀粉、脂肪、多种矿物质元素和胡萝卜素等等,具有非常不错的提高身体免疫力的作用。而春笋成分内的微量元素、纤维素以及植物蛋白等成分是非常丰富的,在很大程度上可以改善胃肠消化功能以及预防便秘的问题。当猪腰和春笋搭配在一起的时候,可以起到营养相互补充的效果,因为具有滋补肾脏和利尿的效果,因为这款猪腰春笋是非常适合腰部酸痛的人群食用的。
第2个回答  2021-05-19
猪妖最好不要炖竹笋,因为猪腰是猪的膀胱,嗯,有一点骚味不是很好吃,而且竹笋有点臭味合在一起就好像柳州酸辣粉一样的螺蛳粉一样的,特别味道特别大,不好吃最好是炖青葱,这样口感好一点,味道好闻一点。
第3个回答  2021-05-19
可以。猪腰子,又叫猪肾,性平味咸,无毒,有理肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效,主治肾虚所致的腰酸痛、肾虚遗精、耳聋、水肿、小便不利等症。竹笋有利水解酒、健胃消食等功效,若与猪腰子搭配食用,则其营养更丰富,具有滋补肾脏和利尿的功效。
第4个回答  2021-05-18
材料:猪腰、蘑菇、春笋、白酒、老抽、水淀粉、盐、葱、姜、鸡精。
做法:1、将准备好的新鲜的猪腰在水中清洗干净,然后切成薄片以后,放入到清水中浸泡12个小时。
2、浸泡好的猪腰放入到碗中,加入适量的白酒、盐、姜和葱腌制60分钟。
3、将蘑菇和春笋清洗干净以后,切成小块备用。
4、锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的腰花放入到锅内翻炒至变色取出备用。
5、锅内继续加油,将春笋炒香。
6、锅内加入少量的清水,炒好的蘑菇、盐和老抽放入到锅内炒香。
7、再加入炒好的腰花继续翻炒。
8、加入适量的水淀粉勾芡以后,加入少量的鸡精和蒜以后就可以取出了。
春笋腰花可以一起吃吗
猪腰的营养价值是非常高的,其中富含人体所需的多种物质,如淀粉、脂肪、多种矿物质元素和胡萝卜素等等,具有非常不错的提高身体免疫力的作用。而春笋成分内的微量元素、纤维素以及植物蛋白等成分是非常丰富的,在很大程度上可以改善胃肠消化功能以及预防便秘的问题。
当猪腰和春笋搭配在一起的时候,可以起到营养相互补充的效果,因为具有滋补肾脏和利尿的效果,因为这款猪腰春笋是非常适合腰部酸痛的人群食用的。本回答被网友采纳