野山参,主要功效是大补元气,补肺气以及补脾气等,用来炖汤、泡茶或者泡酒都是可以的。人参炖汤,可以加入莲子、茯苓或者枸杞,但是每天喝的量有严格的限制,否则会喝出病来。对于人参怎么吃好,家里的老人是比较喜欢用来泡酒的,因为人参泡酒是比较简单的,只需要准备五十度左右的白酒就可以放入人参浸泡即可。
泡酒一般两个星期左右或者泡半个月左右饮用,最好在晚饭前饮用。每天食用野山参不超3克,多一点都不好。不虚别吃,也别吃多,这是很多人在长期食用或者充分了解人参功效得出的精辟观点。不过并不是所有人都爱和酒的,酒喝多也伤身。
对于一些身体有点虚弱的人来说,用野山参片泡茶是比较不错的,每天喝上一杯,能起到不错的抗衰老效果。上了年纪后,用人参泡茶能增强抵抗力,不容易患病,而且还不会长老年斑。
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