在厨房中,蒸箱、烤箱的出现给烹饪带来了无限可能。那么,蒸箱烤箱什么品牌好用?现代集成灶蒸箱烤箱如何使用?
俗话说巧妇难为无米之炊,要想烹饪出美味的食物自然也少不了好用的厨具。在厨房中,蒸箱、烤箱的存在就给烹饪带来了无限可能。那么,蒸箱烤箱什么品牌好用?现代集成灶蒸箱烤箱如何使用?下面,就跟著小编一起来看看。
蒸箱烤箱什么品牌好用?
目前市场上的蒸箱、烤箱品牌众多,比如大家熟知的西门子、松下等家电大品牌都有自己的蒸箱产品,当然也有专业做蒸烤箱的品牌,如凯度等;集成灶品牌中,美大、亿田、森歌、火星人、金帝等都是应该所推荐的。
现代集成灶蒸箱烤箱的使用方法
先来看下现代集成灶蒸箱的使用方法:
在蒸箱打开之前,抽出水箱往内熏炉纯净水至适度水位刻度线(因为自来水的水垢难损毁机器),然后将水箱送回蒸箱。在内胆中的侧支架底层放进接油盘。打开蒸箱启动按钮,挑选预热,等蒸箱抵达设定温度后,将切配好的食材放进蒸箱内展开烹饪,挑选所需要的烹饪模式,设定烹饪温度及时间,确认后并已经开始工作。
当烹饪显示结束后,打开箱门时要特别特别注意,要防止被冒出的蒸汽烧伤,最出色站在蒸箱一侧,待蒸汽散尽,再穿防山芋套将食物抽出。使用结束后,还要特别注意清洁工作,先待蒸箱内胆加热,然后用抹布将内胆和外壳清洁干净,关上蒸箱门前,要保证内胆已全然变干。
再来看现代集成灶烤箱的使用方法:
将转换开关拧至满负荷档(即上、下加热元件同时通电),并将调温器拧至所需的温度位置。经过一段时间,指示灯想灭,表示烤箱已达至预热效果。需要自动定时掌控时,将定时器拧至预定的烘烤时间,若不需要自动定时掌控,则将定时器拧至“长接“位置。
1、当烘烤至预定时间时,将转换开关、调温器都转回“关”的位置,抽出食品。拔去电源插头,待供烤箱加热后,将烤箱内腔、门和附件擦拭干净。
2、要烤制的食物应事先调制好,再按食物性质的不同和烤制建议的区别放进烤盘或烤网中。一般来说,凡用油量大、汤汁较多的食物要放在烤盘里,在放前烤盘内底部应适度抹些食油。而蛋糕一类含面粉、鸡蛋成分的发面食品要在专用模盒里,再放在烤网上。
3、烤网与烤盘放进箱中的格层要适度,烤制时间要最合适,烤制温度更要拆开。一般来说,烤肉、鱼、鸡、鹅等食物,烤制温度在225℃-250℃时间要稍长一点,烤盘、靠网位置偏上。而烤制面包、蛋糕、烘饼等温度在180℃-200℃,格架偏下些,时间不宜太长。
以上,就是关于蒸箱烤箱什么品牌好用?现代集成灶蒸箱烤箱的使用方法的了解,在使用之前建议大家仔细阅读说明书,按照正确的方法来操作方式。