老鼠喜欢吃的东西有很多，比如说花生米，大米，鱼，豆腐，油条，香肠，玉米，蛋糕(推荐),煮熟的肉类(推荐鸡),饼干等，有油而且很香的食物都是它们的最爱。可以用来做诱饵。
捕鼠诱饵用鱼骨头效果是最好的！但是用鱼骨头也有很大的缺陷，就是鱼类很容易变质，变质之后奇臭无比，不仅人受不了，似乎老鼠也不喜欢，捕鼠效率大大降低！所以需要及时更换！
诱饵没有好坏之分,不能以人的口味衡量鼠饵。正确的方法是抛撒不同食物,注意观察它们喜好。罢的时候不要摆太整齐摆乱点，老鼠夹上面铺个布上面放香的东西绝对管用!灭鼠场所有大量的食物。如花生仓库灭鼠就不能用花生做诱饵、在生产面包车间灭鼠就不能用面包做诱饵。诱饵选择，只要是新鲜的食物，老鼠都喜欢吃，喜欢吃熟食。
老鼠群居性:它们是集体觅食,发现有食物,就会呼朋唤友一起觅食.他们有这个特点.它们的行动是有分工.比如发现了食物.会先叫一些小鼠,残弱的老将去试探一下.所以它们是没有"尊老爱幼"的优良传统.如果主人捉的是一只小家伙,那说明还有其它的精英还活着.以前公司的仓库里发现有一群老鼠,于是就从小抓到最后两个大家伙。
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