第1个回答 2023-08-15
在乌鲁木齐,有几家以鱼为主打菜品的餐厅,包括但不限于:
* 干锅小公鸡:这家餐厅的干锅小公鸡以鱼肉为主料,配以干辣椒、葱姜等调料,口感麻辣鲜香。
* 香辣鱼:香辣鱼的特色菜品是香辣汁烧鱼,选用新鲜的鲤鱼,配以特制的香辣汁,口感鲜美,适合喜欢吃辣的人。
* 干锅千页豆腐:这家餐厅的干锅千页豆腐以鱼肉和千页豆腐为主料,配以干辣椒、葱姜等调料,口感麻辣鲜香。
* 清蒸鸦片鱼:这家餐厅的清蒸鸦片鱼选用新鲜的鸦片鱼,配以蒸鱼汁和其他调料,口感鲜美。
* 醪糟养身羹:这家餐厅的醪糟养身羹选用新鲜的鱼肉和醪糟为主要原料,配以其他调料,口感甜酸可口。
以上这些餐厅均在乌鲁木齐市天山区大湾印象内,环境优美,适合家庭聚餐、朋友聚会等场合。