燕麦做法一览表
1、低卡燕麦饼干
251大卡
用料:麦60克、鸡蛋1个、红塘1勺。
所有原料混合在一起搅拌到每片麦看起来有点湿,压平在碟子里不要太厚。微波炉正面两分钟反面一分钟—就可以次了。
2、红糖红枣燕麦包
165大卡(一个)
用料:红塘65克、红枣20颗、面粉500克、水220克、酵母5克、麦80克。
温水化开红塘,冷却一下、所有材料加入面粉中,播加水揉成光滑面团、分成60g一个,滚圈,用刀片在顶部划十字切开,温暖的环境中发酵呈1.5—1.8倍大,水开蒸10分钟即可。
3、紫薯隔夜燕麦粥
170大卡
用料:紫薯、酸奶、茶麦20克、水果、坚果。
紫薯去皮蒸熟,紫薯、酸奶、纯净水加入料理机打成奶昔状,即会菇麦和紫薯奶替倒进碗里搅拌均匀,用勺子表面弄平,在用奶昔淋面均匀,保鲜噪密封放入冰箱一整夜,早上取出摆上水果坚果啥的就能吃了。
4、紫薯燕麦粥
127大卡
用料:紫薯200g、米适量、麦米适量、麦片适量。
紫薯削皮切块,和糙米,燕麦米一起放入电饭锅里,快熟的时候,可以放点蒸麦片,蟋米不像大米,不会很稠,加点荟麦片,粥会稠点。
5、香蕉燕麦烤蛋奶
241大卡
用料:鸡蛋1个、燕麦30克 、牛奶30ml、香蕉一根、坚果适量。
鸡蛋打散(一定要很散,不然凝固效果不好),核桃提成小颗粒,可以放你喜欢的其他坚果,香蕉用一小半切成片状,一大半压成泥,把茶麦、鸡蛋、香蕉泥,牛奶混合均匀,然后倒进小碗里,香蕉片均匀的摆在最上方,烤箱180度预热,入烤箱15—18分钟,不要烤太熟,有点水水的,口感更好。
6、燕麦鸡蛋饼
102大卡
用料:麦50g、鸡蛋1个、牛奶80g。
即食燕麦加牛奶浸泡冷藏过夜,早上打颗鸡蛋搅拌均匀成流动的液体状,撒点盐,胡椒粉调味,不粘锅刷层油,中小火倒入液体,等待凝固翻面鼓至金黄即可。
7、牛奶燕麦粥
121大卡
用料:鸡蛋1个、牛奶50ml、麦20克。
鸡蛋均匀打散备用,锅中加牛奶和麦小火煮开,倒入鸡蛋液,适当搅拌1分钟,关火焖1分钟即可货用。
8、鸡蛋燕麦羹
183大卡
用料:鸡蛋2个、牛奶200ml、茶麦25克。
鸡蛋、牛奶搅匀,过滤,喜甜可加点自砂糖,加入器麦,烤箱200度,下层火,40分钟即可。